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曲奇饼干枪 裱花枪 奶油裱花嘴 烘焙工具 印花模具 饼干挤压机

品名:曲奇饼干枪 产地:中国 材质:ABS树脂 规格:高度22cm 透明桶身15cm 曲奇模具直径5cm 厚度2.6mm 裱花嘴底部直径5cm 总重:385g 配件:曲奇枪+12个花式曲奇模具+6个裱花嘴   购买请注意: —————————————————————— 1.烤盘使用时请保持干燥,油纸可以不用铺。曲奇枪直接压在烘焙垫或烤盘上效果更好。 2.不宜高温或者热水浸泡曲奇枪,塑料材质遇高温易变形。 3.自制曲奇难度比较高,特别对配方要求较高,配方没调好,不容易脱模。配 ...

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    品名:曲奇饼干枪

    产地:中国

    材质:ABS树脂

    规格:高度22cm 透明桶身15cm 曲奇模具直径5cm 厚度2.6mm 裱花嘴底部直径5cm

    总重:385g

    配件:曲奇枪+12个花式曲奇模具+6个裱花嘴

     

    购买请注意:

    ——————————————————————

    1.烤盘使用时请保持干燥,油纸可以不用铺。曲奇枪直接压在烘焙垫或烤盘上效果更好。

    2.不宜高温或者热水浸泡曲奇枪,塑料材质遇高温易变形。

    3.自制曲奇难度比较高,特别对配方要求较高,配方没调好,不容易脱模。配方需要湿度适中,不要太干,不然曲奇枪压不动,容易造成桶身压破。

     

    使用方法:

    1.旋转底部是更换花片,面糊装时也是从底部进入

    2.中间细杆有滑齿,按压手柄时,细杆上的细齿对着手柄,而装面糊需要上拉时,滑齿需与手柄相反方向,不然强行拉会损坏机器

    3.挤面糊时,只允许通过捏手柄挤压,绝对不允许强行的把上面杆子往下按

    4.面糊都挤压到一起的时候,如果手柄按不动,底部面糊也挤不出时,这个就说明面糊调配太干了,就不能再继续强行按压,不然会损坏机器

    5.如有不明白可以联系客服咨询

     

    ——————————————————————

    制作配方:(仅供参考,失败的话可以自行调整)

    准备80g黄油,50g糖粉,60ml淡奶油,110g低筋面粉,8g玉米淀粉 

    制作方法:

    1. 黄油室温软化以后,倒入糖粉搅拌均匀

    2. 用打蛋器不断搅打第一步混合物,将黄油打发

    3. 分2~3次加入淡奶油,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和淡奶油完全融合再加下一次

    4. 黄油必须和淡奶油完全混合,不出现分离的现象,在黄油糊里倒入低筋面粉和玉米淀粉,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊

    5. 面糊做好后,就可以装入模具中使用相应花片挤在烤盘上

    6. 把挤好的曲奇放入预热好的烤箱,190℃烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。

     

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    SALE RECORD 购买记录

    收货人 城市/地区 购买数量 购买时间 状态
    *夜蕾 湖南衡阳市衡阳县 1 2020-02-25 03:05 成交
    *如天 辽宁阜新市阜新县 1 2020-02-24 15:58 成交
    *沛容 台湾台湾台北县 1 2020-02-23 08:08 成交
    *白柏 河北秦皇岛市海港 1 2020-02-23 06:50 成交
    *静婷 四川成都市成华 1 2020-02-22 02:28 成交

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